テレビ岸和田DONちち〜おうちごはん3月放送〜

地元ケーブルテレビ、テレビ岸和田で月に一度、お料理コーナーのレシピ提供と調理指導を担当させていただいております。

今月は「キャベツ」を使い、・キャベツのナムル　・キャベツたっぷりとん平焼きを紹介しました。

どちらもおいしい！と好評で、とても幸せな気分でした。

毎月25,000部発行のテレビ岸和田加入のご家庭に配布される冊子「Vision」の誌面撮影もさせていただいております。


春キャベツのナムル

☆ポイント☆キャベツは茹ですぎない事。ナムルは温かくても冷めても美味しく食べられます。保存をする場合はしっかりと冷まし、清潔な保存容器に入れて２日ほどで食べ終えてください。■キャベツのナムル■材料（キ

ていねいに作るおうちごはん

春キャベツたっぷりとん平焼き

☆ポイント☆キャベツを蒸し焼きにして甘さを引き出しますたまごは余熱で火が通ってくるので、半熟の状態になったらすぐに火を止める■キャベツたっぷりとん平焼き■材料（キャベツ150g分）キャベツ　150g豚

ていねいに作るおうちごはん

ほったらかし弁当と簡単おうちごはん

フライパンとクッキングシートを使って作るお弁当と季節の食材を使った簡単おうちごはんのレシピを掲載しています。