テレビ岸和田チャンネルガイドvision３月号

地元食材を使って15分で2品を作る「５じやん！」内の料理コーナーのレシピと調理指導を担当させていただいています。 

3月は「白菜の蕾菜」を使ったレシピです。

白菜の蕾菜。産地ならではの食材なのでは・・・と思います。

ほろ苦い春の味を楽しむことができます。