【スピードおかず】甘長とうがらしの甘辛おかか和え

【材料】
・甘長とうがらし・・・10本ほど
・ごま油・・・小さじ2
・砂糖・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1
・かつおぶし・・・1パック（2.5g）
【作り方】
①甘長とうがらしは軸をとり、種ごと2〜3cmの輪切りにする
②フライパンにごま油・甘長とうがらしを加えてフタをして火をつけ、全体に焼き色がついたら砂糖・しょうゆを加えて炒める
③かつおぶしを加えて混ぜる

ほったらかし弁当と簡単おうちごはん

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