テレビ岸和田DONちち〜おうちごはん〜2017.05.12 22:00月に一度、テレビ岸和田さんの番組「DONちち」でレシピ作成と調理指導をさせていただくことになりました。第金曜日17:00〜18:00の生放送の中のおうちごはんというコーナー。司会の 達 淳一さんをはじめ出演者の方々が地元食材をつかっておうちで簡単に作ることのできる料理を紹介してく...
新玉ねぎの肉詰めレンジ蒸し＆新玉ねぎのドレッシンググレープフルーツとクレソンのサラダ2017.05.12 08:00■新玉ねぎの肉詰めレンジ蒸し材 料（2人分）新玉ねぎ １個（約200g）鶏肉（ミンチでも可） 50g木綿豆腐 50gしいたけ １枚生姜 １かけ塩麹 小さじ２青ネギ 少々黒胡椒 少々作り方１） 玉ねぎの皮をむき上下を少し切り落とし、横に半分に切る２） 玉ねぎの中をくりぬき、くりぬい...
フリーペーパーPretty掲載2017.05.01 01:06大阪で働く女性を応援するフリー情報マガジン「Pretty」（発行部数10万部）にて神戸屋様の円熟、匠の逸品を使ったレシピを掲載していただきました。