焼きなすび

【材料】(2〜3人分)
長なすび…3本
しょうがすりおろし…適量
かつおぶし…適量
しょうゆ…適量
【作り方】
①なすびのがくを取る
②つまようじで果肉を数カ所突く
③グリルなどで焼く
④冷水につけて皮をむき、冷蔵庫で冷ます
⑤食べやすい大きさに切り、しょうが、かつおぶしをのせ、しょうゆをかける

ほったらかし弁当と簡単おうちごはん

フライパンとクッキングシートを使って作るお弁当と季節の食材を使った簡単おうちごはんのレシピを掲載しています。