【作り置き】パリパリきゅうり漬け

【材料】
・きゅうり・・・5〜6本
・塩・・・きゅうりの重さの1%
・しょうが・・・50g（皮ごと細く切る）
Aしょうゆ・・・50ml
A酢・・・大さじ1
Aごま油・・・大さじ1
【作り方】
①きゅうりはスライサーで薄く切る
②塩を振ってもみ、5分ほどおき水気を絞る
③【A】の調味料としょうがをボウルに加えて混ぜる
④きゅうりを加えて和える

ほったらかし弁当と簡単おうちごはん

フライパンとクッキングシートを使って作るお弁当と季節の食材を使った簡単おうちごはんのレシピを掲載しています。