レンジで作る牛肉の黒胡椒炒め風弁当

休みの夕食にすき焼きをしたのだけれども、牛肉が残ってしまいました。 

家族全員分(7人)はないけれども、わたしの分だけなら十分な量。 

撮影の残り食材のスナップエンドウやパプリカがあったので、彩りの良いお弁当ができました。


たまご焼きはず〜〜〜〜っと作り方は変わらず「基本の卵焼きの作り方」です。 

牛肉とパプリカの黒胡椒炒め(風)はレンジで簡単にできます。

(豚肉を牛肉に変えて仕上げに黒胡椒を効かせただけ。)

スナップエンドウと海苔のナムルも基本的には「春キャベツのナムル」がスナップエンドウに変わり、海苔をちぎって和えただけです。

ほったらかし弁当と簡単おうちごはん

フライパンとクッキングシートを使って作るお弁当と季節の食材を使った簡単おうちごはんのレシピを掲載しています。