フライパンで作るしっとり焼豚2017.12.30 07:17材 料豚肩ロースかたまり肉 500g長ネギ 1本ショウガ 20g八角 1個A.砂糖 50gA.醤油 100gA.酒 150g水 1カップたまご 4個(ゆで卵にする)*茹でた青梗菜(1束)*香菜*白髪葱*からし作り方下準備:Aの調味料を合わせて混ぜ、砂糖を溶かしておく 長ネギ...
テレビ岸和田DONちち〜おうちごはん12月放送〜2017.12.08 08:00地元ケーブルテレビ、テレビ岸和田で月に1度、お料理コーナーのレシピ提供と調理指導を担当させていただいております。今月は岸和田のブランド人参「彩誉」を使って15分でできる「彩誉のパンケーキ」と「彩誉ジャム」の2品を紹介しました。
彩誉にんじんのふわふわパンケーキ&彩誉ジャム2017.12.08 08:00材 料(2人分)彩誉 200g*パンケーキ彩誉絞り汁30ml小麦粉 30gベーキングパウダー 3gたまご 2個砂糖 15g豆乳 20ml*彩誉ジャム彩誉の絞った後のもの彩誉絞り汁(パンケーキに取ったのこり)100mlレモン果汁 大さじ1水 果肉に対してひたひたの量砂糖 25g~3...
神戸屋様季節とパンのマリアージュ12月2017.11.30 23:00神戸屋様のHPにあるパンを使った華やぎレシピ「季節とパンのマリアージュ」12月の調理、スタイリング、撮影を担当させていただきました。簡単にできるレシピですので、クリスマスにぜひお試しください。