ふわふわ衣のチキン南蛮2021.08.31 01:42【材料】鶏もも肉・・・2枚酒・・・大さじ1塩こしょう・・・適量A卵・・・2個A小麦粉・・・大さじ2油・・・適量B砂糖・・・大さじ2Bしょうゆ・・・大さじ2B酢・・・大さじ2B水・・・大さじ1タルタルソース・ゆで卵・・・1個・ピクルス（市販品）・・・適量・マヨネーズ・・・適量・パセ...
なすミートのチーズ焼き2021.08.19 21:20【材料】（5〜6人分）なすび・・・4本トマト缶・・・1缶（400g）玉ねぎ・・・1/2個にんにく・・・2片合い挽きミンチ・・・200gオリーブオイル・・・大さじ1/2ローリエ・・・1枚（あれば）A赤ワイン・・・50mlAコンソメ（顆粒）・・・小さじ1A合わせみそ・・・30gAみり...
カラスガレイの漬け焼き2021.08.18 06:05【材料】カラスガレイ（冷凍）・・・4切Aしょうゆ・・・大さじ3A酒・・・大さじ3Aみりん・・・大さじ3【作り方】①バットにAを入れて軽くまぜ、カラスガレイを冷凍のまま漬ける②一度上下を返して一晩冷蔵庫へ入れる③グリルで両面焼く
大根といかの煮物2021.08.13 22:18【材料】（4人分）大根…600gいか…1ぱいしょうが…20gだし…300ml☆砂糖…大さじ1.5☆しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ2【作り方】（下準備）だしをとるいかの下処理をして1.5cmの輪切りにする大根の皮をむき、大きめの乱切りにして下茹でするしょうがをせん切りにする①鍋に...
あさりとニラのチヂミ2021.08.12 22:24【材料】（直径24cm1枚分）あさり缶…1缶（固形量：80g、内容総量：180g）ニラ…1束☆小麦粉…50g☆卵…1個☆鶏ガラススープ（顆粒）…小さじ1油…大さじ3ごま油…小さじ1糸とうがらし（あれば）…ひとつまみ【作り方】①ニラは3〜4cmの長さに切る②ボウルに☆とあさり（汁ご...
コンビニ風味付きゆでたまご2021.08.09 22:05【材料】卵…10個水…400ml塩…60g（お好みで分量を変えてください）【作り方】（下準備）・卵のお尻にヒビを入れる・水と塩を保存袋やボウルで混ぜて塩水を作る①お好みの固さのゆで卵を作る②熱い間に塩水に漬けて4〜6時間置く③塩水から取り出して冷蔵庫で保存する