【材料】(4人分)
・茹でたけのこ 300g
・豚ばら肉 300g
・ごま油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ2
【作り方】
1.たけのこは乱切り、豚ばら肉は3~4㎝に切る
2.フライパンにごま油・豚肉を入れて中火にかけてキッチンペーパーで油を取りながら
豚肉をカリカリになるまで焼く
3.たけのこ・オイスターソースを加えて軽く炒める
【材料】(4人分)
・茹でたけのこ 300g
・豚ばら肉 300g
・ごま油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ2
【作り方】
1.たけのこは乱切り、豚ばら肉は3~4㎝に切る
2.フライパンにごま油・豚肉を入れて中火にかけてキッチンペーパーで油を取りながら
豚肉をカリカリになるまで焼く
3.たけのこ・オイスターソースを加えて軽く炒める
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