たけのことあさりの混ぜご飯

【材料】（４人分）

・茹でたけのこ・・・200g　

・あさり(水煮缶)・・・1缶（180g）

・水・・・50ml

＊砂糖・・・大さじ1

＊薄口しょうゆ・・・大さじ1

・三つ葉(2㎝の長さに切る)・・・適量

・ご飯(温かいもの)・・・2合

【作り方】

１．たけのこは1㎝角に切る

２．鍋にたけのこ・あさり(汁ごと)・水を入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら＊を加えて落しぶた

をする

３．煮汁がなくなってきたら火を止めて全体を混ぜる

４．温かいご飯に３を混ぜ、三つ葉をのせる