シーフードカレーピラフとキャベツのスープ2021.09.01 22:47シーフードカレーピラフ【材料】（3〜4人分）米・・・300g冷凍シーフードミックス・・・250g玉ねぎ（小）・・・1/2個オリーブオイル・・・大さじ1A水・・・300gAコンソメ（顆粒）・・・大さじ1Aカレー粉（S＆B）・・・小さじ1パセリ（あれば）・・・適量【作り方】（下準備）...
【あんはレンジで】かにかま天津飯2021.07.16 07:51【材料】（4人分）・かにかまぼこ…150g・長ネギ…2本・しいたけ…3枚・油…適量A水…400mlA鶏ガラスープ（顆粒）…小さじ2A砂糖…大さじ1.5〜2Aオイスターソース…大さじ3A酢…小さじ1.5A片栗粉…大さじ2ごま油…少々卵…6〜8個ごはん…4人分【作り方】①長ネギは斜め...
鯛とふきの混ぜご飯2021.03.15 01:04【材料】鯛の切り身・・・３切れふき（水煮でも可）・・・２本（100g）米・・・２合だし昆布・・・15g塩・・・小さじ1/4薄口しょうゆ・・・小さじ１【作り方】（下準備）・鯛の両面に分量外の塩をまんべんなくふる・米を洗い、炊飯器に入れて指定の分量の水（２合のところ）とだし昆布を加え...
参鶏湯の作り方2021.01.20 12:31大好きなお友達から「レシピを」という事で、更新します。めっちゃ簡単です。夏の養生食、滋養食として知られる参鶏湯ですが、食べるとカラダがポカポカと温まる優しい味付けで、季節を問わず食べたくなります。
ほったらかし！キーマカレー2020.04.30 22:31クッキングシート＋フライパンでキーマカレー・茹で野菜・茹で卵の３品を同時に作ります。材料をクッキングシートに包んだら、フライパンに水を加えて蓋をし、火をつけたら８分間蒸します。蒸している８分間はほったらかし。キッチン周りを片付けてしまいます。野菜をたっぷりと盛り付けて完成です！
焦がしにんにくの豚ばら丼2020.04.20 22:03たっぷりのにんにくとこってりとたれの絡んだ豚ばら丼です。調理時間は15分以内でできます。少し厚めの豚ばら肉を使います。脂がはねて片付けが大変ですが、何度でも作りたいレシピです。お好みで青ねぎやニラをトッピングしてもOKです。
たけのことあさりの混ぜご飯2020.04.09 22:00【材料】（４人分）・茹でたけのこ・・・200g ・あさり(水煮缶)・・・1缶（180g）・水・・・50ml＊砂糖・・・大さじ1＊薄口しょうゆ・・・大さじ1・三つ葉(2㎝の長さに切る)・・・適量・ご飯(温かいもの)・・・2合 【作り方】１．たけのこは1㎝角に切る２．鍋にたけのこ・あ...
【フライパン】具がごろごろの中華おこわ2019.04.04 22:30もっちりとした中華おこわ。米を浸水させたり、干ししいたけを戻したり・・・下準備に手間がかかりますが、これもまた「作ってよかった！」と思う一品です。ごろごろと具がたくさん入れられるのも手作りならでは。ぜひ作ってみてください。（レシピの分量ではたくさん出来上がりますので、小分けにして...
【フライパン】季節ご飯〜鯛めし〜2019.03.27 22:30いつも買い物に行くコープ岸和田店。昨日は春の味覚の鯛（長崎産・天然）が並んでいました。肉厚でピカピカと輝き、とっても美味しそうだったので迷わず購入し、さっそく鯛めしを作ることにしました。
絶品！フライパンカレーピラフ2019.01.24 22:30＜材 料＞ ・米 400g（30分以上浸水させたもの） ・水 420ml ・合挽きミンチ肉 400g ・冷凍ミックスベジタブル 200g ・玉ねぎ（中） 1/2個 ・にんにく 1片 ・しょうが 10g ・油 大さじ1&n...