【とにかく簡単】かいわれ大根のおひたし2020.11.19 22:00かいわれ大根。生で食べることが多いですが、お湯でサッと茹でて市販のめんつゆ＋かつおぶしでおひたしにします。すぐに作ることができるので、お弁当の隙間埋めの緑色に便利です。
里芋とベーコンのにんにくバターしょうゆ炒め2020.11.18 18:07テレビ岸和田のチャンネルガイドvision11月号で紹介をしたレシピです。里芋や山芋の皮をむく際に手が痒くなる方は先に茹でることで軽減されます。新鮮な里芋だと、茹でると簡単に皮をむきことができます。
旨みたっぷり！かにしゅうまい2020.11.17 22:48わが家ではしゅうまいを作る際、豚肉だけで作ることはほとんどなく、ほたて缶やかに缶などを旨みとして加えます。今回は安くておいしいサラダフレーク（かにかまぼこ）を使い作ってみました。しっかりと味が付いているので冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。
【レシピ・スタイリング・撮影】テレビ岸和田チャンネルガイドvision11月号2020.11.16 22:24テレビ岸和田ご契約者にお届けしているチャンネルガイドvisionのレシピコーナーを担当させていただいています。11月の食材は「里芋」でした。５じやん！という番組内で実際に料理を作っています。（生放送）今回は「里芋のから揚げ」と「里芋とベーコンのにんにくバターしょうゆ」の2品を作り...